Succombez à La Gourmandise Avec Notre DéLicieuse BûChe GlacéE Au Nutella

Succombez à la gourmandise avec notre délicieuse bûche glacée au NutellaSuccombez,gourmandise,avec,notre,délicieuse,bûche,glacée,Nutellarecette buche glacée nutella

Recette Buche Glacée Nutella : Un délice glacé pour les papilles

Préparez-vous à savourer un dessert exquis et rafraîchissant avec notre recette de bûche glacée Nutella. Ce délice glacé, idéal pour les occasions spéciales ou les après-midis gourmands, ravira vos papilles par sa texture onctueuse et son goût irrésistible de Nutella.

Un dessert gourmand et rafraîchissant

Quoi de plus délicieux qu'une bûche glacée pour se rafraîchir pendant les chaleurs estivales ? Notre recette facile à réaliser vous permettra de créer un dessert glacé original et gourmand, qui égayera vos tables et émerveillera vos invités. Avec sa texture fondante et son goût prononcé de Nutella, cette bûche glacée deviendra rapidement un incontournable de vos desserts.

Ingrédients pour une bûche glacée Nutella :

• 500 g de Nutella
• 500 ml de crème liquide entière
• 4 œufs
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Faites chauffer la crème liquide dans une casserole jusqu'à ébullition.
2. Versez la crème bouillante sur le Nutella et mélangez énergiquement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3. Séparez les jaunes d'œufs des blancs.
4. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec une pincée de sel.
5. Incorporez progressivement la préparation au Nutella aux jaunes d'œufs.
6. Montez les blancs d'œufs en neige ferme.
7. Incorporez délicatement les blancs d'œufs montés à la préparation.
8. Versez la préparation dans un moule à bûche et placez au congélateur pendant au moins 5 heures.
9. Démoulez la bûche glacée Nutella et décorez-la selon vos envies.

Recette Bûche glacée Nutella : un délice glacé pour les fêtes de fin d'année

La bûche glacée Nutella est un dessert incontournable des fêtes de fin d'année. Avec sa génoise moelleuse, sa crème glacée au Nutella onctueuse et son glaçage chocolaté, c'est un régal pour les papilles. Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser votre propre bûche glacée Nutella.

Ingrédients pour la génoise

• 4 œufs
• 120 g de sucre
• 120 g de farine
• 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients pour la crème glacée au Nutella

• 500 ml de crème liquide entière
• 300 g de Nutella
• 100 g de sucre glace

Ingrédients pour le glaçage chocolat

• 200 g de chocolat noir
• 100 ml de crème liquide entière

Préparation de la génoise

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez progressivement la farine tamisée en mélangeant délicatement.

Versez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et étalez-la uniformément sur une épaisseur de 1 cm. Enfournez pour 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que la génoise soit dorée et cuite à cœur.

Préparation de la crème glacée au Nutella

Dans un bol, fouettez la crème liquide entière en chantilly ferme. Ajoutez progressivement le Nutella et le sucre glace tout en continuant de fouetter. Placez la préparation au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu'elle prenne.

Montage de la bûche glacée

Démoulez la génoise et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Étalez la crème glacée au Nutella sur l'une des moitiés de génoise et recouvrez avec l'autre moitié. Appuyez légèrement pour bien souder les deux parties.

Placez la bûche glacée au congélateur pendant au moins 4 heures pour qu'elle durcisse.

Préparation du glaçage chocolat

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez la crème liquide entière et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Glaçage de la bûche glacée

Sortez la bûche glacée du congélateur et placez-la sur une grille. Versez le glaçage chocolat sur la bûche et étalez-le uniformément à l'aide d'une spatule.

Placez la bûche glacée au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que le glaçage durcisse.

Dégustation

Sortez la bûche glacée du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de la servir. Décorez-la de décorations de Noël à votre convenance et dégustez-la bien froide.

Conseils

• Pour une bûche glacée plus savoureuse, utilisez un Nutella de bonne qualité.
• Vous pouvez personnaliser votre bûche glacée en ajoutant des ingrédients supplémentaires à la crème glacée, tels que des noisettes torréfiées ou des morceaux de chocolat.
• Si vous n'avez pas de temps pour préparer la génoise, vous pouvez utiliser un biscuit roulé tout prêt.

Conclusion

La bûche glacée Nutella est un dessert délicieux et facile à réaliser qui ravira vos invités pour les fêtes de fin d'année. Avec sa génoise moelleuse, sa crème glacée au Nutella onctueuse et son glaçage chocolaté, c'est un régal pour les papilles. N'hésitez pas à expérimenter cette recette et à créer votre propre version personnalisée de cette délicieuse bûche glacée.

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Découvrez une recette facile et gourmande pour réaliser une bûche glacée au Nutella, parfaite pour les fêtes ou les occasions spéciales. Un délice sucré et rafraîchissant qui ravira vos papilles !