Recette BûChe GlacéE FaçOn Ferrero Rocher

Recette bûche glacée façon Ferrero RocherRecette,bûche,glacée,façon,Ferrero,Rocherrecette buche glacée ferrero rocher, recette buche chocolat ferrero rocher

Délectez-vous d'une Buche Glacée Ferrero Rocher Divine : Une Explosion de Saveurs en Bouche

Imaginez-vous savourer une tranche glacée qui fond dans la bouche, alliant l'onctuosité de la glace à l'explosion croquante des noisettes et à la richesse du chocolat au lait. Cette recette de Buche Glacée Ferrero Rocher vous promet un voyage gustatif inoubliable, transformant vos rêves gourmands en réalité.

Les amateurs de Ferrero Rocher se réjouiront de découvrir cette version glacée de leur friandise préférée, qui régale les papilles de toutes les générations. Que diriez-vous d'offrir un moment de bonheur sucré à vos proches ou de vous faire plaisir avec un dessert exceptionnel ?

Cette Buche Glacée Ferrero Rocher est le choix parfait pour les occasions spéciales, les réunions familiales ou tout simplement pour ajouter une touche de gourmandise à vos soirées. Laissez-vous tenter par son charme irrésistible et succombez à la tentation de ce délice glacé.

Recette Bûche Glacée Ferrero Rocher : Un Délice Rafraîchissant pour Les Fêtes

Ingrédients:

Pour la génoise :

• 4 œufs
• 120 g de sucre en poudre
• 120 g de farine

Pour la ganache au chocolat :

• 200 g de chocolat noir
• 100 ml de crème liquide entière

Pour la mousse Ferrero Rocher :

• 500 g de mascarpone
• 200 ml de crème liquide entière
• 100 g de pâte à tartiner Ferrero Rocher
• 50 g de noisettes concassées

Instructions:

1. Génoise : Préchauffez le four à 180°C. Séparez les jaunes d'œufs des blancs. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine tamisée. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation. Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 12 minutes.

2. Ganache au chocolat : Faites fondre le chocolat au bain-marie. Chauffez la crème liquide et versez-la sur le chocolat fondu en mélangeant. Laissez refroidir.

3. Mousse Ferrero Rocher : Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec la crème liquide jusqu'à obtenir une chantilly ferme. Ajoutez la pâte à tartiner Ferrero Rocher et mélangez. Incorporez délicatement les noisettes concassées.

4. Montage : Déroulez la génoise et tartinez-la de ganache au chocolat. Recouvrez de mousse Ferrero Rocher et roulez la bûche. Placez au congélateur pendant au moins 4 heures.

5. Décoration : Au moment de servir, décorez la bûche avec des Ferrero Rocher, du chocolat râpé et des noisettes concassées.

Conseils:

• Pour une bûche plus intense, utilisez du chocolat noir à 70% de cacao.
• Vous pouvez ajouter des amandes effilées ou des éclats de pistaches à la mousse Ferrero Rocher.
• Pour une présentation plus festive, enrobez la bûche de pâte à sucre blanche et décorez-la de motifs de Noël.

Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q= + Génoise

Image de la génoise réalisée pour la recette de bûche glacée Ferrero Rocher.

Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q= + Ganache au chocolat

Image de la ganache au chocolat réalisée pour la recette de bûche glacée Ferrero Rocher.

Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q= + Mousse Ferrero Rocher

Image de la mousse Ferrero Rocher réalisée pour la recette de bûche glacée Ferrero Rocher.

Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q= + Montage de la bûche

Image du montage de la bûche glacée Ferrero Rocher.

.

Régalez vos papilles avec notre irrésistible recette de bûche glacée Ferrero Rocher ! Un dessert sucré et onctueux qui émerveillera vos invités pour les fêtes de fin d'année.